SALSA CHIMICHURRI ARGENTINA
SALSA ARGENTINA CHIMICHURRI Ingredientes (4 personas) ½ pimiento rojo. 1 vasito de vino. 1 cucharada de vinagre. 1 cebolla pequeña. 1 diente de ajo. ½ cucharadita de pimentón dulce. ½ cucharadita de...
View ArticleSALSA MOJO DULCE
Salsa casera de mojo dulce Ingredientes 3 cabezas de ajos. Vinagre. Aceite Agua. Azúcar. Comino. Cilantro. Preparación: Hacemos un majado con los ajos, el cilantro, los cominos y la sal gorda....
View ArticleSALSA MOJO PICÓN
SALSA MOJO PICÓN CASERA FACIL DE PREPARAR Ingredientes ½ cucharadita de cominos. 4 dientes de ajo. 1 guindilla seca o pimienta colorada. 1 cucharadita de pimentón. 2 cucharadas de aceite de oliva. 2...
View ArticleCREMA DE MANTEQUILLA
• ½ l. de leche • 75 gr. de azúcar • 1 cucharadita de maizena • 2 huevos • 25 gr. mantequilla • vainilla Se hierve la leche. En un cuenco se mezcla la maizena con el azúcar, los huevos enteros y la...
View ArticlePINEAPPLE SHIP
(Cóctel sin alcohol) • ¾ l. zumo de piña • el zumo de 2 limones, sin pulpa • 1 vaso de zumo de melocotón • guindas en almíbar • azúcar En una jarra grande se mezclan los líquidos. En un plato liso se...
View ArticleBAYLI
• ¾ l. leche natural • 1 bote leche condensada pequeño • 1 cucharada rasa Nescafé (o similar) • ½ vaso whisky En un recipiente hondo se pone la leche natural. A continuación se vierte la leche...
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Tortilla con forma de bob esponja
Desde manualidadesfaciles.es vemos esta divertida tortilla con la forma de bob esponja entrar aqui para ver todos los pasos
View ArticleSALSA BEARNESA
• 4 cucharadas de vinagre • 4 cucharadas de vino blanco • 100 grs. mantequilla • 15 gr. chalotas (o cebolla y ajo picados) • 3 yemas • 1 cucharada de perifollo • perejil • estragón • sal y pimienta En...
View ArticleLICOR DE CAFÉ AL MÁS PURO ESTILO GALLEGO
Para 1 litro de aguardiente: 1 molinillo de café. Dejar macerar el café así molido diez o quince días en el aguardiente. Pasado ese tiempo se cuela Hervir los posos en ¼ l. de agua. Volverlo a...
View ArticleEMPANADA GALLEGA AL ESTILO NOGUEIRA
• 1 kg. masa de pan de panadería • 1 kg. de pollo (pechugas y muslos, deshuesado o no) • 1/2 l. de aceite, aprox. • 1 cebolla mediana • 1 diente de ajo • 5 ó 6 ramas de perejil • orégano en abundancia...
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